(Sept2024) Une bonne bière Carolo. (Carolo = de la ville de Charleroi)

Petite bio sympathique ! Au nez, c'est floral. La robe est dorée et opaque sous une mousse épaisse et persistante. On a affaire à une IPA bien houblonnée, pas si amère que ça. Le breuvage reste léger et rafraîchissant.

Jour 26 : Pays noir Brune 🍺 7,5% vol. alc. • Type de bière : Brune • Brasserie du Pays Noir • Origine : Belgique • Aspect 👀 : Robe brune foncée presque noire avec un fin col de mousse • Odeur👃: on sent les levures, le café et la torréfaction • Goût 👅: cette bière est assez forte pour une brune, elle libère des arômes très torréfiés, proche d'un stout mais ma différence est qu'elle possède une belle effervescence. Elle change des brunes belges classiques et se rapproche de l'asphalte (bière de la brasserie voisine) pour laquelle j'aurai une préférence entre les deux. #beer #beerathome #summerbeer #brune #darkale #belgianbeer #belgique #carolo #beergium #2024 #patrimoine #epicurieux #bacchus #charleroi #untapped #pintplease

Robe noire limpide et belle mousse crémeuse Au nez c est fort axé sur le café léger et cacao on retrouve aussi une pointe de réglisse En bouche, le cacao est plus marqué que le café, c est bien épicé, réglisse girofle… Superbe brune qui a des airs de bière de noel