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Privat-Brauerei Würth
28 betyg
Privat-Brauerei Würth
Germany

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Recensioner

Post author: Humppa
Humppa
@ Getränkeritter Wendelstein
1 year ago
3.7
Würth - Zoigl-Hell Auch die Brauerei Würth in Windischeschenbach, einer echten Zoigl Hochburg, ist in den letzten Jahren dem Brauereiensterben zum Opfer gefallen. Eigentlich habe ich gute Erinnerungen an diese Biere. Bei einer unserer Zoigl-Wanderungen machten wir auch Halt bei dieser Brauerei. Immerhin werden 2 Biere aus dem Sortiment weiterhin durch die Private Landbrauerei Scheuerer in Moosbach gebraut. Zoigl Hell: Optik: Dunkel-bernsteinfarben, mittlere Trübung, mit toller Schaumkrome, sehr fein und hoch ausgeprägt. Duft: Mild malzig, etwas hefig, insgesamt aber zurückhaltend Geschmack: Mild-süffiger Antrunk, leichter Malzkörper, leichte fein abgestimmte Hopfenbittere, eher wenig Kohlensäure, aber durchaus stimmig umgesetzt. Trotz der eher kräftigen 5,3% entsteht ein etwas wässriger Eindruck. Man kann von dieser zwanghaften Markenerhaltung halten was man will, auch von den Vertriebswegen - dieses Bier gibt es z. B. als 5l Fass als „Craft Beer“ beim online - Riesen Amazon, was für ein Zoigl-Bier sowieso widersprüchlich ist, aber das Bier ist gut umgesetzt und schmeckt. Das Erlebnis beim echten Kommunbrauer-Zoigl vor Ort ersetzt es natürlich trotzdem nicht. MHD 11/24

Post author: Berstoe
Berstoe
2 years ago
3.5
Etwas trübe mit schöner cremefarbener Krone ist dieses Bier angenehm würzig im Geschmack. Passt sehr gut zu Fleisch-Gerichten, lässt sich aber auch gut einfach so trinken.