Classique

Kroatien-Wochen 28/28: Kurzes Fazit (ohne Gewähr): Die Craftbeer-Szene Kroatiens konzentriert sich hauptsächlich rund um Zagreb. Vereinzelt gibt es Craftbeer-Brauhäuser in Split, Makarska oder Omis. Zu guter letzt einen Sonderling getrunken in Trogir. Halb Ale, halb Lager. Herausgekommen ist ein "Golden Pils-Ale". Mild, recht rund, zunächst hätte ich mehr Fruhtnoten erwartet. Die kommen dann allmählich und eher brav: Zitral, etwas kräuterige Hagebutte. Dazu hellmalzig und wenig spritzig. Läuft aber gut.

Kroatien-Wochen 18/28: Dunkles Gold, wenig Schaum; so sieht's aus. Beere ist dabei, auch Zitrus und etwas Pinie (wahrscheinlich dem Chinook geschuldet). Dazu malzig weiter hinten, leicht karamellig. Herbe und Spritzigkeit halten sich sehr zurück. Das Bier ist häufig im Supermarkt zu bekommen, hat etwas den Anschein eines Billig-Craftbieres. Ist es aber ganz und gar nicht. Recht komplex und und in verschiedenen Geschmacksrichtungen unterwegs.

J’aime pas les IPA mais celle ci passe donc vraiment pas mal 🫣