Pas mauvaise, honnête

J'en attendais plus d'une bière médiéval. Trop fade et minérale Même l'effervescence et la mousse sont absent

Au nez l'odeur de la fraise est agréable, à la vue une belle mousse généreuse sur le col du verre et une couleur rubi profonde qui donne vite envie de la découvrir et.. À la dégustation c'est vite une déception, le goût de la fraise est peu prononcé et plutôt chimique à mon sens, l'acidité est persistante et le goût du basilic absent. Sinon les bulles sont fines et agréables, mais je reste vraiment déçu de cette bière.