21 notes
Browar Absztyfikant
Poland
chevron_leftchevron_right
Est-ce votre brasserie ?
Enregistrez votre brasserie GRATUITEMENT et contrôler votre présentation sur Pint Please !
Enregistrer votre brasserieAvis
Tiina
@ Piwne Mosty3 years ago
2.2
Kuohuu paljon. Tuoksu lupaa hyvää mutta mauton. Ihan vieno citraisuus tuntuu jossain vaiheessa.
Kalexanteri
@ Piwne Mosty3 years ago
1.0
Et sellanen kuohu. En tiennytkään että Citra voi maistua näin pahalle. Vetistä ja hiivaista lientä ilman katkeroa. Puoliväkisin juo.
SahaMattiJukari
@ Piwne Mosty3 years ago
2.3
Ei ei ei. Tuoksu kellarimainen,ruohoinen. Ihan liian hapokas ja maku pliisu,hieman sitrusta ja hiivaisuutta. tähän ulkonäköön pitäisi saada jotain ihan muuta..
WexiLahti
@ Piwne Mosty3 years ago
4.3
Day #10 of Advent Calendar (yesterday). No chance to taste this yesterday, gotta catch up today. 😅
The beer pours turbid, cola black. Fizzy carbonation is really short-lived and produces almost no head at all, just a mediocre tawny lace ring. However, the hair-thin ring retains on top for relatively long.
Churro is the first delicacy that pops in my mind when sniffing the beer: loads of cinnamon, brown sugar and lactose find their way to my nose. Cacao nibs, coconut flakes and vanilla should also be accommodated in the olfactory space. Vanilla is actually quite powerful, must be from tonka. Pastry-like to level 5/5. 🤎🖤🤎
The taste changes the route: I don't associate the experience with churro anymore. Now hefty dark chocolate and bags of cacao nibs seek a smaller amount of cinnamon, lactose and less vanilla than in the fragrance to create a new mouthwatering potpourri. I can't find a proper name for this type of sweet treat though. Coconut spies in the shadows together with remote honey.
While the fragrance is substantially desserty and attractive, the taste profile gives additionally a faintly bitter tang — I assume that it's the coumarin of tonka bean that smells vanilla but tastes a tad bitter. If you're interested in experiencing the flavor, you can buy "regular" cinnamon and Ceylon cinnamon: the standard cinnamon contains coumarin and has a slightly bitter taste whereas the Ceylon cinnamon contains only marginal hints of coumarin and tastes deeper and sweeter.
Ok, on we go. The body is full. The finish is a bit alcoholic but otherwise still extraordinarily dark-chocolatey. The coumarin bitterness intensifies at this stage. Many other flavors fade away in the end. The aftertaste wants to export a bag of tonka beans to the US but is informed that coumarin is illegal in the States and the beans are confiscated at the border control.
The mouthfeel is full, desserty, deep, somewhat rich but not particularly complex. Nevertheless, I wouldn't call this 'simple' either. It's velvety, mouthcoating, oily, smooth and surprisingly little sticky. Sappy but quite balanced. Wintry for sure, maybe also Christmassy. 🖤🤎
Bezdomnyi
@ Piwne Mosty3 years ago
4.1
Kolmen sormen saippua vaahto. Nopea. Jättää reunoihin yhden sormen reunuksen. Väri kermaisen keltainen, täysin samea. Tuoksu sourmainen alkuun. Sitruunaa taustalla.
Maku mukavan sitruunainen ja oranssin sitruksinen. Reippaan hapokas. Sourmaista makua on, kuten tuoksukin, mutta melko vienona. Maltaat nousevat sitruksien rinnalle. Miedohkosti yrttinen sävy päälle. Persikkaa hieman
Melko hyvä. Selkeästi parempaa päätä. Soursävy erottaa monista. Tarpeeksi vahvat sitrukset, vaikka ei mikään hedelmäkimara ole.
Igunator
@ Piwne Mosty3 years ago
2.8
Ylikuohuva, vehnäinen ja kirpeä. Joko tämä ei ole ihan kunnossa tai sitten kyseessä on vain heikko tuote.
keijoking
@ Piwne Mosty3 years ago
3.1
Kuohkea 3 sormen paksuinen vaahto keltaisessa sameassa, virkistävässä ja kuivaavassa oluessa.
Citraa…Citraa…Citraa, yksinkertainen on kaunista ja myös maukasta, kunhan homman taitaa. Okei aika ohut keitto on mut hyvin saatu irti vähistä eli suht greippiä makua, kuivahkoo ja hieman havun neulasta jne.
Hedelmäinen ja sitrusmainen.
SimonDönder
@ Piwne Mosty3 years ago
3.8
Saunan jälkeen illan tumman aika 🍺 puolalaista stoutia lasiin siis.
Kevyttähän tämä näköjään on. Mutta silti aika maukasta. Tonkaa, suklaata, kookosta ja karamellia tämä tarjoilee paletille. Makeaa ja pehmeää.
Keveydestä huolimatta kelpo imppi stoutti 🍻
PaikkarinkadunParoni
3 years ago
3.3
Ihan kiva, ei niin makea