Typisches Kopfschmerz Bier

Sehr leckeres Naturtrübes. Schöne Hopfennote

Schöne (Natur-) Trübung, typischer Geschmack eines Hellen. Kann man machen

Sehr helles, frisches Pilsner. Leicht, mit feiner Bittere.

Heute beginnt das Helle von Gutsherren. Ein goldklares Bräu mit guter weißer Krone. Es duftet hellmalzig süß. Im Antrunk gesellt sich zu der süße eine recht ausgeprägte Bitterkeit. Im Abgang ist es leicht metallisch. Nicht schlecht, aber auch nicht wirklich gut.

Ein sehr enttäuschendes Weißbier ohne Körper

Kaum im Glas, schon ist der Schaum verschwunden. Für ein Pils ist das selten ein gutes Vorzeichen. Ganz so schlecht kommt es dann aber doch nicht. Mir etwas zu süß für ein Pils und zu wenig Bitternoten. Aber im Großen und Ganzen ein ordentliches Pils aus Holzminden.