Typisch beschrieben werden: * deutliche Banane- und Nelkennoten * cremiger, stabiler Schaum * süffig und eher mild * teilweise etwas dünn bzw. „leer“ im Abgang

PARK & Bellheimer | Valentins Hell Optisch sehenswert…. ….ist das Helle der eigentlichen Weißbier-Marke Valentins der Brauereien PARK in Pirmasens und Bellheimer, ebenda. Goldgelb und glanzfein mit festem und lange anhaltenden Schaum. Helles Malz ist zu riechen und auch zu schmecken. Zu schmecken gibt es auch Getreide, Würze und eine brotige Note und zum Abgang hin wird es ein klein wenig herber. Das ist okay, reißt mich aber nicht vom Hocker.

Bellheimer | Valentins Hefe-Weißbier Dunkel  Draußen schmeckt ein Weißbier…. ….nochmal besser und heute am Ostermontag ist Premiere mit dem dunklen Weißbier der Valentins-Serie von Park & Bellheimer. Hefig trüb und braun steht es vor mir und riecht nach Banane, roten Beeren und Gewürznelke und diese Aromen spiegeln sich auch gustatorisch wieder, ergänzt durch unaufdringlich Süße. Ein gutes, süffiges Weißbier ohne Ecken und Kanten.

Bellheimer | Hefeweizen Eher getreidig…. ….kommt das trübe dunkelgelbe Bellheimer Hefeweizen geschmacklich rüber, ohne die Bananenaromen geht es natürlich aber auch hier nicht. Vorher riecht es hefig, getreidig und ein wenig säuerlich. Den Extrakt nehme ich wahr, er stört aber nur minimal. Ab dem Mittelteil schwächelt dieses Weizen aus der Südpfalz, indem es verwässert und gustatorisch fast nur noch die Getreidenoten bestand haben.

Gibt bessere, gibt schlechtere. War ganz okay, nicht zu wässrig.

Für mich ein gutes Bierschen 👍 Prost 🍻🙋‍♂️

Bellheimer | Kristallweizen Ein kleiner Wiederspruch…. ….ist bei diesem Weizen aus der Südpfalz zu erkennen, schreibt man doch auf dem rückseitigen Etikett von der Qualität der Zutaten, um dann Hopfenextrakt zu verwenden. Das hellgoldene, glanzfeine Kristallweizen mit dem länger anhaltenden Schaum, riecht getreidig und malzig und gibt mir zum Start Aromen von süßem Malz und Citrus, bevor es anschließend sowohl getreidiger, als auch etwas herber wird und auch beerige Noten zeigt. Der Extrakt ist schmeckbar, aber nicht allzu störend. Es ist leicht und frisch gehalten und insgesamt vielleicht ein wenig langweilig.

Überraschend gut 👀: bernsteinfarbig-trüb, feinporig 👃: geröstetes Weizenmalz, Hefe, etwas Banane 😋: geschmacklich kommt Banane stärker mit einer dezenten Süße einher; etwas cremig, richtig süffig Die Park Brauerei kann was - wenn sie wollen😁