Ein rotes trübes Bierchen mit rosefarbender Haube. Es riecht nach roten Beeren und vielleicht auch einwenig nach Rhabarber. Im Antrunk wird es fruchtig süß. Schmeckt schon eher wie nen Smoothie. Erst im Mittelteil kommt eine gewisse Dosis Saures. Interessantes Bier.

Second flight 1/5. Mine. The darkest of the five of mine. Foggy, dark orange. An off-white silky head. Grapefruit and mandarin in the air. Generally quite suppressed though. Yes, mandarin, orange and lemon in the palate. Maybe a suggestion of apricot. Feels light minus, zesty, pulpy, a bit crisp, medium-dry and slightly drying. Misses the target, unfortunately.

A takeaway from the Warsaw Beer Festival. I bought a good set of beers there to enjoy at home. Pours hazy peachy. A clean white head exceeds one finger and dissipates to a gossamer lace ring. The nose receives peach, passionfruit and kiwi. Quite oppressed, probably because the beer is still cold. Peach merges with strawberry, kiwi and passionfruit on the tongue. Rhubarb is really distant here. A creamy undertone flows through the cocktail. The body is light. Ends fruity and juicy. The mouthfeel is light, tropical, creamy and juicy. Acidity is subdued.

Heute das Hazy IPA von Recraft aus Polen. Ein nektarartiger trüber Trunk. Es riecht schön süß fruchtig. Orange & Mirabelle würde ich sagen. Im Antrunk wird’s sofort viel bitterer als erwartet und drängt die süße klar in den Hintergrund. Erst spät erscheint sie wieder. Trocken schließt das IPA ab und die geschmacksnoten verteilen weiter am Gaumen. Ein grundsolides IPA. Würde ich wieder nehmen.

Und nun das wheat IPA von Recraft aus Polen. Es sieht sehr Nektarartig aus. Orangig trüb. Es riecht super orangig. Etwas in Richtung Fanta. Im Antrunk weiterhin orangig. Dazu eine leichte bittere. Zum Schluss wird es trocken und die bittere bleibt am Gaumen. Die 6% sind null zu erahnen. Kann man sehr gut nehmen.

Und noch das White IPA von Recraft. Ein klares goldenes IPA. Es riecht frisch. Minimal fruchtig und pfefferig. Irgendwie auch einwenig nach Tannennadeln. Geschmacklich legen fruchtig öde Noten einen Zahn zu. Aprikose? Dazu schwingen die Tannen weiter mit. Pfeffer haben wir hier erst wieder im Abgang. Die sich mit einer gewissen Bittere an den Gaumen legen. Ein wirklich interessantes und wohlschmeckendes Bier. Top.