PE 12.02.28 Tosi syvän viininpunaista. Pieni pinkki vaahto vilahti nopsaan. Tuoksussa vahvasti kirsikkaa, hapankirsikkaa, kirsikkakarkkia, puuta. Suutuntuma lähes täyteläinen, mutta varmaan vielä kehittyy. Miedon hiilihappoinen. Maku on tynnyrissä kypsytetyn kirsikkajuoman lempeä teos. Happamuutta löytyy ja tynnyristä on irronnut hieno puinen aromi. Jälkimaku on todella kuiva. Maistoin kesällä 2019 version. Tämä 2018 on tasaisempi, rikkaampi ja tuhdimpi. Paranee varmasti, jos jaksaa säilyttää pidempään.

Todella hyvin kirsikkamainen. Ei mikään kriek ja makea, vaan ihan sopivan hapan.

Alkuun kitkerää, mutta kun makuun pääsee, erittäin jees. Kirsikkaisuus on toki hallitseva elementti, muttei kuitenkaan liian väkevästi.

Une explosion de cerise mûre en bouche

Ihan miellyttävä tapaus. Kirsikkaa, ei liian makea. Hieman kirpeyttä.

Mikkeller beer mail 02/19. It pours dark red color with reddish foam. The foam rises to three-finger and vanishes instantly. Sounds like your pouring soda into the glass. Aroma is of red wine and cherries. Flavour is at first like you're having red wine. Then it turns more sour and gives you the cherry flavour and sourness. Aftertaste lingers on for some time. Not my kind of beer. Doesn't just fit my palate.

No niin no. Kertoo olevansa vuosikertaa 2019. Mausta en edes kuvitellut olevan sour. Oikein hyvää kirsikkajuomaa. Ei makea, muttei mitenkään hapan.