Étrange mélange entre une stout et une sour ( une stour ?) je ne sais pas pas quoi en penser . En tout cas j aime cette étrangeté.

Au nez , à l'odorat , couleur elle vend du rêve , une stout mais à fond céréales torréfié pain grillé café . En bouche on a l'épaisseur le torréfié mais très vite un retour acide vinaigré.