Tänään on saanut lukea ”hienoja” ja odotettuja uutisia STM:n etämyyntikieltotyöryhmän upeasta työstä. Luvassa hankaluuksia ja riitoja meidän harrastelijoiden kiusaksi. Absurdiin uutisointiin ja kieltojen yrityksiin kontrastiksi hyvää internetistä (HYI MINUA!) tilattua olutta. Samean oranssi ja kivan mehuisan näköinen olut suht runsaalla vaahdolla. Tuoksuu odotetusti trooppiselle. Makeahkoa appelsiinimarmeladia, kirpeää ananasta, kiwiä? ja kepeää sitruunaisuutta. Suutuntumaltaan runsas ja kupliltaan rapsakka. Hedelmäisyys menee juuri ja juuri kypsähkön puolelle, mutta tällä kertaa hyvällä tavalla. Epäilen, että tämä on pitänyt tosi hyvin pintansa, vaikka on reilu pari kuukautta ikää. Kypsää, keksistä hedelmäistä maltaisuutta. Mikään hedelmä ei erityisesti puske maussa päälimmäiseksi, mutta tuoksussa kuvatut hedelmät ainakin maussa mukana. Sitruunaiset, vähän greippiset ja havuisat katkerot. Tosi hyvää kypsänhedelmäistä dipaa runsaalla makumaailmalla. Makumuisti hakee pariksi Old Nationin Boss Tweedin. Good stuff! 👍🏻

Huumaavan trooppisessa tuoksussa kypsää mangoa, ananasta, appelsiinia/mandariinia, persikkaa, sitrusta, aavistuksen Mosaicille tyypillistä mustikkaa ja dankkia! Samaiset aromit voi löytää myös makunystyröiltään sopivan makean, hieman happamahkon ja pehmeän rungon kaverina! Lisäksi maussa hieman männyneulasia ja lämmittävää alkoholia! Kepeää, mutta balanssissa olevaa katkeroa ja kuivahko yrttinen/dankki jälkimaku! On kova! Mites se meni: Mitä serkumpi, sitä herkumpi? 🤔

Tölkitetty 19/02/18 eli reilu 5 viikkoa vanhaa. Hienosti kuvitetusta tölkistä kaatuu lasiin oranssin keltaista melko tummaa olutta. Olut on täysin sameaa. Kevyt vaahto nousee oluen pintaan. Tuoksu on mehuisan trooppishedelmäinen, greippinen ja sitruksinen. Ehkä aavistuksen hapan, mutta silti niin raikas. Maku jatkaa mehuisalla linjalla, ja melkoinen hedelmäpommi on kyseessä. Mangoa, ananasta, passionia ja greippiä puskee korvistakin ulos. Uskomattoman raikas kokonaisuus kun ottaa huomioon, että kyseessä on 11% triple ipa. Tähän väliin pitää todeta, että alkoholia ei huomaa missään vaiheessa. Se on piilotettu mestarillisesti. Happoja on todella minimaalisesti, mutta kuitenkin juuri sen verran että kirpeän kuiva tuntuma jää suuhun pyörimään. Olihan taas sellainen olut, että sanoja on vaikea löytää kuvailemaan kuinka hieno tuotos tämä on. Yksinkertaisesti loistava olut.

5 viikkoa tölkityksestä. Kevyt valkea suht nopeasti katoava vaahto. Samean mehuisan tumman keltainen ja oranssinen triple ipa. Tuoksu on tuhti, runsaan makean mehuisan ja soseisen trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, persikkaa, aprikoosia, papaijaa, mandariinia), kuivahkon greippinen ja sitruksinen, ruohoisen yrttinen ja kevyen vaalean paahtoleipäinen. Maku on happaman sitruksinen, erittäin runsaan makean paksuhkon (tiiviste)mehuisan ja happamahkon soseisen trooppisen hedelmäinen (ananasta, aprikoosia, persikkaa, papaijaa, mangoa, appelsiinia, cantaloupea), yrttinen, ruohoinen, havuinen ja maukkaan pehmeän kauraisen maltainen sekä vaalean. Katkeroa on kevyesti, mutta pieni kihelmöinti jää kielen päälle pitkään. Jälkimaku on kevyen sitrusgreippinen, pehmeän mehuisan ja soseisen makean trooppisen hedelmäinen (+extrana kypsää omenaisuutta). Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen täyteläisen pehmeällä ja runsaalla mehuisalla rungolla. Lämmetessä alkoholinen terävyys iskee. 11%:nen tripla neipa, jossa raikkaus ei ole ensisijainen ominaisuus. Alkoholia en havaitse, mutta tuntuuhan tässä se, et on vähän enemmän voltteja. Erittäin dankki ja runsaan makean happamahkon hedelmäinen kokonaisuus. Tässä runsaus nousee, niin paljon isommaksi kuin aiemmissa Veileissä eikä raikkaudessa ole juurikaan eroa. Pintin nykypisteytyksellä pyöristellään ylöspäin eli täysiin. 🙂 Raikkaampi kokonaisuus näillä aromeilla menisi tämän ohi.