Schmeckt lecker erfrischend

Schöne Farbe, lecker, süffig, angenehmer Nachgeschmack.

Etwas vollmundiger als das normale Pilsener. Die Grundnote ist sonst Recht ähnlich. Passt und ist lecker

Das Holsten Bernstein Lager taugt weniger als das durchaus gute Pilsener. Zunächst einmal ist es tief golden bis hell bernsteinfarben - dürfte deutlich mehr "amber" sein. Die Krone hingegen ist fein und hoch mit Ausdauer. Der Duft ist verhalten mit hellem Malz und etwas Karamell. Geschmacklich schließ man daran an mit halbtrockenem Malz und etwas Biskuit - leider recht verhalten und leicht mineralisch bis metallisch. Mild aromatisch möchte das Holsten sein, schafft es aber nicht über ein dünnes, bieder nordisches Malz-und-Hopfen-Süppchen hinaus. Schade.

nettes Lager.

👁 bernstein- bis eher kupferfarben; mittelporiger, recht beständiger Schaum 👃🏻 da kommt nicht viel an, etwas Biskuit vielleicht 👄 Biskuit und Karamell sind dann auch die Aromen, die sich im Mund entfalten, herbe Noten sind nahezu völlig ausgeblendet. Das ist schon gut trinkbar, ich hätte aber auch nichts gegen eine etwas kräftigere Aromatik gehabt.