🇧🇪🇧🇪 bière de fermentation mixte, mélange de bière vieillie d'au moins 1 an avec de la bière jeune à fermentation haute, centrifugée, filtrée. Ca a goût Pomme et c'est boisé. Goût savoureux, avec une nuance douce et un arrière-goût aigre et sucré . Très rafraîchissant quand même.