Ingredientes: Media cebolla, 220g de patatas fritas, 6 huevos y tres trozos de bacalao desmigado. Dejas pochar la cebolla añades el bacalao, dos minutos y las patatas fritas a la sartén, otros tres minutos y añades los huevos bien batidos, bajas el fuego vas mezclando poco hasta que todo se cuaje y te sale un bacalao a la portuguesa de 5 estrellas. La cerveza 1'80€ de acompañamiento amargo.

Cerveza rubia, pálida. Subaru con transición amarga

Light and crisp with a touch of fruityness and strong, bitter hops. More of saison than a proper wheat beer.