This is certainly something different. The HBC 431 hops produce a fairly low key citrus/tropical flavour with a medium bitterness. For a 7%'er i was expecting a bit more.

Raikkaan hedelmäisessä tuoksussa appelsiinia, greippiä, sitrusta, karviaista ja persikkaa/aprikoosia. Tuoksu antaa ymmärtää, että kyseessä olisi hyvinkin makea hedelmälitku. Maku on kuitenkin melko kuiva, raikas ja samaisilla hedelmäkorin antimilla ladattu! Greippistä happamuutta/katkeroa juuri sopivasti! Jälkimaussa hieman yrttisyyttä ja pippuria! Mielenkiintoinen ensikosketus HBC431 humalalajikkeeseen ja Lallemandin New England hiivaan! Ei huono!

Wonderful beer, fruity and somdrinkable, textures, balance, not just another fruit juice.