Miam

Une bonne blonde pleine de saveurs, c'est fleuri et rafraîchissant ! Tip top

Blonde dorée, transparente avec une mousse blanche qui disparaît vite. En bouche, goût de céréales, on sent du froment, avec des notes végétales. Agréable en bouche avec une bonne longueur mais rien de fou.

Jusque là c'était un sans faute pour cette brasserie de Rambouillet. Après la NEIPA, la DDH Citra et la EastCoast forcément cette Pale Ale déçoit un peu L'aromatique s'approche d'une lager alsacienne plus qu'une ale anglaise et aux antipodes d'une APA... N'empêche la texture est top et ça glisse tout seul...