Colaboración con Renato “Tato” Giovannoni. Aroma: las maltas base y las caramelo se suman a los perfiles resinosos y herbales de coníferas que se han criado frente al Atlántico Sur utilizadas en adiciones tardías. Aspecto: de color ámbar claro, cristalina, de espuma voluminosa. Sabor: maltosa con leves caramelos, también sabores terrosos, resinosos y levemente cítricos del pino. Sensación en boca: cuerpo bajo y muy amigable al paladar. Impresión general: una cerveza de leve maltosidad, con la profundidad de la levadura saison, que le facilita la tomabilidad. Refrescante como una brisa en medio del bosque de Cariló.