185 arviota
3.8
Monstruous Fat Pig Stout Mexican Cake Edition
12.0% Imperial Stout
Ultra fans de ce type de bières noires et épaisses d'inspiration US et poussés par la sphère geek française, nous réalisâmes le premier monstre il y a maintenant 2 ans. S'ensuivit une série de brassins au cours desquels nous peaufinâmes la recette pour enfin aboutir cette "Mexican Cake Edition". Ouvrez grands vos gosiers et régalez-vous raisonnablement.
Arviot
Guillaume Hirtz
@ La faille2 months ago
4.2
Flo beatoo
@ Orge & Houblon10 months ago
2.7
Sympa a retester.
Slaínte !
@ Vival Toulouse avenue de Muret1 year ago
4.9
Encore un délice bien cochon 🐽🤤🧨
C’est très gras, très épais, très savoureux, très complexe et très harmonieux.
Un nez chocolat et sauce soja.
En bouche, chocolat noir très présent, avec une note de vanille et une fin alcooleuse.
Le piment apparaît sur la fin, en s’intensifiant sur la longueur.
Goût de coque d’arachide grillée à la toute fin.
L’alcool ne se sent pas, sauf en note de milieu de bouche.
Extrêmement gourmande et ronde sans être trop sucrée ou écoeurante.
J’adore 😍
Brattack
1 year ago
3.7
Thomas
1 year ago
4.0
Tchp
1 year ago
5.0
Emmanuel C
1 year ago
4.7
KP 1003
@ Planète bières1 year ago
4.5
C’est très très noir, mais punaise ce que c’est bon !!!
C’est intense, c’est goutu, c’est bien foutu !!!
Il y a le piment en fond de bouche !
Grouiiik 💪🏼🐷
JÉJÉ-LAGAGE
1 year ago
3.5
Loulou
@ Terre de boisson Calais1 year ago
3.3
👁️ « noir c’est noir » opaque.
👃 cacao avec touche vanillé, bien alcoolisée.
👅 la première gorgée faut la gérer, mais ensuite les arômes se révèlent.
C’est bien épais, mais trop alcoolisé a mon goût ca perd vite son charme
C’est comme le maroilles, ché moins fort din l’bouque qu'à l’odeur.
Par contre j’ai pas assez de palais pour sentir le piment