Une Gordon masquée

Robe rougeâtre pour cette Sour belge des Ardennes. Nez acidulé et fruité, grosse carbonatation. Au goût c’est fort acidulé, on sent un peut de citron. Du fruit sûre.

Une sour, il n’y a aucun doute là-dessus, par contre pour les arômes… il y a des fruits rouges mais lesquels? Elle tire un peu sur le vinaigre, dommage