Panimon musta korkki hopeisella Ø merkillä. Pullosta kaadettaessa voimakkaasti kuplivaa hiekanväristä vaahtoa runsaasti. Keltainen juoma. Viinimarjainen maku. Hapanta. Etiketin takana kaikenlaista tieto mm. voi nauttia ennen tai jälkeen saunana. Nyt siis saunomaan.

Nøgne Ø ja CR/AK laittaneet hynttyyt yhteen ja olutta pulloon, viinitynnyrissä vuoden kypsytellyt liemi testiin. Avatessa hyökkää vaahtosyöksy ulos pullosta ja pitkin pöytiä, ei onneksi tyhjene kuin kaulan mitan. Läpipäästämätön, samea, syvän keltainen olut lasiin. Pinnalle jää kuohkea, isokuplainen vaahto joka vetäytyy lasin reunoille ja kevyesti pinnalle. Tuoksu on vehnäinen, sitruksinen, hapan, hedelmäinen, raikkaan valkoviininen, hieman etikkaista vibaa, puutarhan mausteita. Mielenkiintoinen, ei pistävä tuoksu vaikka elementtejä on siihenkin puoleen. Maku on voimakkaimmin sitruksisen vehnäinen, tamminen, valkoviinin tuntee maussa, kuivaa viljaisuutta ja vivahde limoncelloa. Jälkimaku on sitruksinen, mausteinen että vaalealeipäinen. Suutuntuma keskitäyteläinen, kohtuu hapokas ainakin alkuun, viinisen liukas. Hyvin mielenkiintoinen teos, välttämättä viineistä kovin tykkää mutta tässä toimii erinomaisesti. Pullon kylki suosittelee juomaan ennen saunaa tätä joten lämpiämään!