Une robe dorée avec une mousse fine et peu persistante. Au nez : des notes de fruits rouge. En bouche : de la myrtille, de la groseille, de l’amertume et du lactose. Mission accomplie pour une Milkshake IPA décalée.

Collaboration de 5 brasseurs isérois pour les 50ans des JO donc. Très décevant... On sent beaucoup l'arôme de myrtille, pas vraiment le côté IPA. Le lactose apporte un truc sympa mais sans plus. La volonté de créer un produit assez inhabituel est tout à fait louable, mais la réussite n'est pas au rendez vous. Pour ma part, j'ai eu l'impression de boire une gueuze lambic en plus corsée, moins sucrée, et un chouilla plus amère. Pas trop d'intérêt cette bière !

Excellente IPA !