Syvä musta väri, vahva tumman suklaan ja tammen maku, pehmeä ja kestävä jälkimaku. Nimessä hauska vitsi pulloon.

Parasta ennen 15/01/23. Edellinen versio oli hyvin miellyttävä, kattotaas mihin kasitoistanen pystyy. Lasia kaatuu täyttämään lähes musta olut, aivan reunoilta antaa valoa vasten syvän tummanruskeaa sävyä. Vaahto on suklaanruskea, pitsinen, alkuun parin sormen vahva tyyni pilvi, mutta tyyntyy oluen pinnalle jättäen sievää kaistaa laskeutuessaan. Tuoksu on pehmeän, syvän kahvipaahteinen ja -papuinen, kaakaopapuinen ja suklainen konvehdista sekä kastikkeesta. Syvää tummaa maltaisuutta, tummaa siirappisuutta, savuisuutta, pehmeää hiilisyyttä ja mallassokerisuutta. Ylikypsää hedelmäisyyttä luumusta, rypäleestä ja taatelista. Marjaisuutta ylikypsästä herukasta ja variksenmarjasta, jotka hillotettu. Tummaa karamellisytttä ja vaniljaisuutta tulee esiin hetken asettumisen jälkeen. Maku on syvempi tynnyrilastujen mavusta; konjakkia ja savuista tammitynnyriä, hiilisyyttä ja raikasta puuta. Syvää suklaista kastiketta ja konvehtisuutta, myös raffia kaakaoisuutta ja kaakaopapua. Kahvia tulee paahteisena ja rasvaisena papuna. Siirappisuutta ja paahteista, ruokosokerista karamellisyyttä tulee lujaa esiin, tähän yhtyy raffi maltaisuus kevyen rukiisuuden kanssa. Ylikypsää luumua, taatelia ja tummia metsämarjoja hillottuna. Kevyt pippurinen mausteisuus ja märän ruohoinen humala tulee loppuliukuun. Jälkimaku savuinen, maltainen, konjakkinen ja ylikypsän hedelmäinen, suklainen. Suutuntuma lähes täyteläinen, keskihapokas ja öljyinen. Erittäin kiva on tämäkin versio, tasapainoinen ja selkeä liemi, jossa alkoholi ei maistu ollenkaan. Hienosti tehty luomus.

Une bonne bière, on sens le cognac, le café et légèrement des notes de café. A boire légèrement fraîche.

Pehmeän paahteinen. Kevyen kahvinen ja täyteläisen suklainen. Alkoholi tuntuu lopussa lämmittävältä. Pikkuisen kitkeryyttä sekä tuoksussa, että maussa. Konjakkilastut maistuu mulle 😋 On todella hyvä, varmasti vielä paranee ja pyöristyy jos malttaisi kellaroida pitempään.

Super stout bien épaisse avec de très très gros arôme de café qui apporte une bonne amertume

Very good stout!