Suht kevyt, tylsä ja tavanomainen. Tuoksui hyvälle

Kyyppäri pystyi avaamaan korkin ja kumoamaan oluen niin, että vain kajo jäi valkeasta vaahdosta: yritti ahtaa juoman väärän kokoiseen lasiin. Jännä ruohoinen maku taustalla.

Runsas vaahto joka pysyy pitkään. Tarjoilu lämpötila vähän liian lämmin näin helteillä festareilla joka todennäköisesti hieman huonontaa makua. Suht mitäänsanomaton, ainut mikä vähän maistuu on tuo belgille ominainen hiiva, onneksi se ei itselle mikään haitta ole. Tumman ja tuhdin oluen ystävälle tämä ei tarjoa oikeastaan mitään, ja todennäköisesti ei myöskään belgien ystäville. Janojuomana toimii näin lämpimillä keleillä.

Kuparinkeltainen kirkas olut kaatuu lasiin parin sormen vahvuisella vaahdolla, joka säilyy pitkään. Tuoksussa hapanta ruisleipää, fariinisokeria, ehkä rypäleitä. Makua hallitsee aluksi yrttisyys, timjami. Maku vaihtuu taatelimaiseksi ja lopuksi fariinisokeriseksi. Timjami jää maistumaan vielä pitkään, kun muut maut ovat hävinneet. Mallasrunko maltillinen, mutta tasainen. Suutuntuma hieman öljyinen. Humalointi aika maltillinen, mutta alun yrttisyyden jälkeen selkeä ja tukee olutta varsin mainiosti. Kokonaisuutena aika mainio, kevyt, erikoinen olut. Voisi olla aika hieno ruokajuoma vaikkapa lampaan kanssa, jota yrttisyys tukisi.

Yrttisyys iskee nopeasti, sitten aika kuiva suutuntuma. Ihan ok, vaan tuskin tulee ihan heti toista ostettua ainakaan ravintolahintaan.

Ihan juotava, mutta jää yhteen.