Reviews
Nico
@ Bierothek Nürnberg5 years ago
4.0
Nachdem ich gestern das Cast Pale Ale probiert habe, schließe ich heute mit dem IPA an. Auch hier stehen 5.0% alc. zu Buche was manch einem etwas schwachbrüstig erscheinen mag.
Das IPA erscheint bernsteinfarben ind trub im Glas und wird von weißem, feinem Schaum getoppt.
In der Nase kommt die Grapefrucht und Blutorange schön frisch raus. Das hat man dem Cascade Hopfen zu verdanken.
Bei 5.0% erwartet man ein schlankes und süffiges Ale. Genau so trifft dies auch fast zu wobei der Körper im mittleren Bereich mit guter Vollmundigkeit liegt. Für erhöhten Durstlöschfaktor sorgt die gut dosierte Kohlensäure. Geschnacklich ist das IPA voll auf der Höhe, wenn auch nicht super aufregend. Muss es aber auch nicht sein. Die frische Grapefrucht, Blutorange sorgen dafür, daß man dieses IPA durchaus als Daily-Drinker bezeichnen könnte.
Auch die Bittere ist ausgewogen und des Stils würdig, macht das Ale aber nicht sperrig.
Souveräner Auftritt.
Hawk
7 years ago
3.5