Wieder ein herzallerliebstes selbstgemaltes Etikett. Das Geld, das sie hier gespart haben, haben sie in die Qualität des Bieres gesteckt. Strohgelb, ordentlicher Schaum, glanzfein. Der Antrunk hat ein feines Mandelaroma, blumig, gute Säure, aber bevor sich derlei Aromen richtig breitmachen, kommt schon eine wunderbare, kräftige und erdige Bittere zum Vorschein. Hier wurde nicht mit bestem Hopfen (Spalter?, Hallertauer?) gespart. Herber als andere fränkische Pilsner. Schmeckt mir ausgesprochen gut.

Im Glas nen goldgelbes Bier. Schaum in mittlerer Schicht die schnell schwindet. Geruchlich süßlich nach Getreide. Im Antrunk auch ein süßlicher malziger Getreidegeschmack, der aber sofort umschlägt in eine krautige Herbe. Etwas stört auch im Abgang und das bleibt leider auch auf der Zunge "hängen" bis zum nächsten Schluck, der ja wieder süßlich beginnt. Der Nebengeschmack ist leider zu stark, daher weniger was für uns.

👁 golden; gemischtporiger Schaum 👃🏻 dezent malzig, etwas krautig 👄 Es beginnt vielversprechend (etwas malzig, leicht krautig) und stürzt dann ziemlich ab in Richtung: zu süß, metallisch, diffus krautig. Das ist ein Bier, das man halt einbraut, weil sich halt auch Preußen nach Pottenstein verlaufen... aber ich tät es lassen.

Erst relativ lasch und dann eher mumpfig. Leider nicht gut gelungen.