Uuden kokeilua eli ensimmäinen gruit itselle. Mahtavan yrttinen ja katajanmarjainen tuoksu. Maussa mukana makeaa ylikypsää hedelmää ja karamellia, bourbonia ja marjaisuutta. Melko täyteläinen runko, suussa pehmeä ja lämmittävä, alkoholi pysyy hyvin piilossa. Omaperäinen olut, hyvin sopi tynnyröinti tähän. Täytynee maistaa joskus toistekin tämän tyylin oluita.

Tyhjennellään taas vähän backlogia. Pari vuotta säilötty pullo, joka on pitänyt ottaa testiin lukuisia kertoja. Nyt tuli vihdoin juotua pois. Tämä pullo on siltä ajalta kun Pohjalalla oli vielä laatua. Ensimmäinen gruit itselleni ja tämä yksilö on Bourbontynnyrissä kypsytetty. Nätti, tumman meripihkan värinen olut hennolla luonnonvalkoisella vaahdolla. Tuoksu tuo mieleen Jägermeisterin tai Underbergin yrttiliköörin. Lisäksi löytyy kuivattua katajanmarjaa. Muutoin tämä on aika pitkälti barley wine tyylinen; on makeaa karamellia, kuivattua tummaa hedelmää ja lempeää bourbonia. Hieman myös vaniljaa taustalla. Suhteellisen vähähappoinen ja liukas suutuntuma. Runko on kohdillaan. Maku on pohjimmiltaan melko makea; karamellia/toffeeta ja kuivattuja tummia hedelmiä (etenkin rusinaa). Katajaisuus ja yrttisyys tuovat tähän monipuolisuutta ja leikkaavat hienosti makeutta. Mukavan pehmeä, mutta runsas bourbonisuus taustalla. Tosi hyvä! Mukava yllätys 🍻

Pitkään kaapissa pyörinyt ja hyljeksitty pullo päätyi viimein maisteluun! Ennakkoasenteena minulla oli, että tämä olut maistuisi joltain pakurikäävältä ja koiranputkelta, mutta yllätyinkin erittäin positiivisesti! Tuoksussa bourbonia, kuivattua tummaa hedelmää(rusinaa, luumua jne.), hieman pähkinäisyyttä, pientä yrttisyyttä ja karamellia! Makeahkossa maussa rusinaisuus ja karamellisuus nousevat isommin esille, katajanmarjojen ja bourbonin tuodessa mukavan pienen happamahkon sävyn leikkaamaan makeutta! Hento yrttisyys/teemäisyys tuo makuun lisää kerroksia. Alkoholi jälkilämpöjä lukuunottamatta lähes täysin piilossa. Muistuttaa hiukan kevyttä barleywinea! Oikein maukas kompleksi sipperi!

OLUT: Laugas (Bourbon BA) PANIMO: Põhjala OLUTTYYPPI: Imperial Gruit MAA: Viro VAHVUUS: 12,3% VÄRI (EBC): Punertavanrusehtava (-) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Käyneitä marjoja, tynnyriä, puumaisuutta ja kuivuutta. VAAHTO: Lähes olematon. Beige. GREY'S VIEW Vahvaa tynnyriä, tammisuutta, marjoja, käymistä! YARRR!! Tämä vaatii jo merirosvomaisia piirteitä nauttijaltaan! Eli. . .woop,woop! Otetaan tälle! Tuoreen makuista on, marjaisuutta, marjamehua, kosteaa tuntua; sillä herkällä tavalla 👊🏼 Ja mikä parasta, tämä on ehdottoman runsaan makuista olutta. Jälkituntu on rehevä kuin naapurin rouva ja kourittavaa tässä riittääkin. MUUTA MAINITTAVAA: Erittäin runsasmakuinen ja -kirjoinen gruit. Imperial gruiteista ei tämän kummemmin ole kokemusta, mutta ärhäkkää tavaraa vaikuttaa olevan. Ja se on vain oikein 😉

Samean ruskea väri, tuoksussa vaniljaa ja bourbonin tuoksua. Maussa makeutta joka jää mielyttävästi suuhun. Täst mie tykkeen.

Tammikuusta asti tämä yksilö on himotellut kylmäkellarissa, mutta tänään saadun kesätyöpaikan johdosta päätin korkata tämän nyt. Oluttyyli on toistaiseksi täysin vieras, mutta eiköhän tämä ole kelpo startti. Samean ruskea ja häivähdyksen oranssi olut, ei oikeastaan kovin kaunis. Noin sormen paksuinen vaalea vaahto hälvenee hiljalleen. Tuoksussa bourbon hyökkää heti, mutta varsin miellyttävästi. Pientä paahteisuutta ja syvää ja makeaa hedelmää. Jos tyyli oli kokematta, niin on kyllä makuelämyskin. Todella makea ensipuraisu kätkee alleen viskiä, kandisokeria, rypäleitä ja makeaa viiniä. Paahteisuus ja maltaisuus seuraa tästä tuoden mukanaan hieman kahvia, syvempää hedelmää, ehkäpä luumua sekä runsasta yrttisyyttä. Lopussa makeus palaa vähän ei-toivottuna vieraana kaatamaan kilon makeaa toffeeta ja sokeria kurkkuun. Loppuun jää vielä kirpeämpää marjaa. Alkoholi ei tässä kyllä haittaa yhtään. Todella omaperäinen olut. Kartan yleensä liian makeita oluita, mutta tässä on kyllä sielua. Aluksi aiheutti vähän hämmennystä, mutta kun ymmärsin siemailla hieman pienempiä suullisia, niin hyväähän tää on. Ei kuitenkaan yllä lähellekään suosikkejani.

Samea, punertavanruskea väri. Tuoksussa vaniljaa, bourbonia, maltaita. Maussa rusinaa, hunajaa, karpaloa, bourbonia, makeaa mallasta. Alkoholi hyvin piilotettu. Mahtavan täyteläinen, makea, herkullinen olut.

Ensimmäinen gruit tyylin olut juotavana. Tuoksussa yrttejä, katajaa ja viskiä myös hentoja vaniljaisia vivahteita. Maussa vaniljaa, karamellia ja jopa savuisia vivahteita. Viski maistuu myös reilusti. Erittäin hyvä olut ja myös 100 erilainen maistamani olut.🍺

Absolutely amazing. To start with a nice thick glutinous barley wine feel .... but the aftertaste to me is a coconut followed by a slight minty taste