Red ale z dębiną macerowaną miodem.
14 st. Plato
35 IBU
Reviews
Seamus McDowell junior
5 years ago
3.0
Nico
@ Lidl Swinemünde6 years ago
3.5
Von der Browar Wrezel kommt ein Red Ale names Mis Wojtek.
Im Glas erscheint es in dunklem Bernstein mit mittlerer Trübstufe. Oben auf sitzt beiger, sehr stabiler Schaum der gut am Glas klebt und in grobe Strukturen zerfällt.
Die Nase bietet eine Mischung aus Pale Ale und klassischem Amber Ale. Schwache Zitrusnoten gepaart mit Karamell.
Der Antrunk bestätigt diesen ersten Eindruck. Bei einer Blindverkostung würde man schon in Richtung Pale Ale tendieren. Leichte Grapefrucht und Blutorange agieren gleichberechtigt neben Karamellmalzen und leichten Toffee-Einschlag. In der Mitte wird es kräftig würzig, bevor eine stramme Bittere das Finale einläutet.
In die klassisch-englische Red Ale Richtung tendiert das Ale wenn es um die Kohlensäure geht. Diese ist kaum vorhanden.
Das Mundgefühl ist schon recht trocken. Süße kann man hier weniger erwarten. Vom Körper her ist mittel gehalten und läuft auch deshalb noch gut rein.
Gefällt mir. Ab und zu ginge das schon.
Beercules
6 years ago
3.5
Seamus McDowell
6 years ago
3.0