Drôle de stout ! Assez douce en bouche, un léger goût de citrouille se dégage pas du tout déplaisant ! Un goût plus de café que de chocolat, à tester !

Blonde forte à souhait avec de bonne note de citrouille

Blonde forte avec un léger goût de citrouille

Ma première Pumpkin Ale. Bière à la citrouille ! Jolie robe ambrée, rubis, cuivrée. Belle mousse qui ne tient pas. Malts caramels dominants. Légère amertume sympa. Je n'aurais jamais identifié la citrouille en blind test mais elle est là, discrète... Elle apporte de la douceur et une texture crémeuse. Finale très épicée (cannelle, gingembre...?) qui donne un peu de caractère à l'ensemble. Une bière douce et agréable un poil trop sucrée. Une bière dessert.