Robe presque noire avec des reflets rouges, col de mousse onctueuse de couleur crème, abondant et persistant. Arômes de céréales torréfiées, d'épices Saveurs de céréales, de caramel, de miel, d'épices notes de cannelle et gingembre. Une bière douce légèrement sucrée avec peu d'amertume.

Une brune bien agréable avec un bon goût torréfié et des saveurs de réglisse

Même au printemps elle est bonne cette bière d’hiver.