Bonne bière plutôt houblonné avec des notes florales, des notes mielleuse, le tout est assez amer pour le style, on sent bien le houblon et les levures

Auch wenn ich mit der Fasnet nichts am Hut habe, die Hopfensau will ich auf jeden Fall probieren. Beworben wird es als "Das Gold unserer Narren" Im Glas eine etwas dunklere, trübe Farbe. Stabile Schaumkrone. Erinnert etwas an Hefeweizen. Auch geruchlich sind leichte Bananennoten vorhanden. Und selbst geschmacklich geht's in diese Richtung. Zwar etwas leichter als das typische Weizen, aber schon recht süffig. Schmeckt auf jeden Fall.

…ups, schon wieder leer. Ein sehr schönes Kellerbier, was die Brauerei als Fasnetsbier braut. Leicht dunkel und einfach süffig

Der Name Hopfen Sau ist zwar unpassend, da der Hopfen sehr dezent agiert, geschmacklich ist es dennoch ein sehr guter Trunk! Empfehlenswert