Kriek Boon 4.0%, Brouwerij Boon, Belgium
680 ratings
3.3
Kriek Boon
4.0% Lambic - Fruited
For this speciality, we use old and young lambic beer that has aged in our oak casks. When the lambic is 6 months old, we add 25% black cherries. This provokes the second fermentation. We then clarify, filter and bottle it. The cherries and young lambic create a red beer that is both natural and fresh, with an absolutely unforgettable sweet and sour taste. This is kriek as it should be, with nothing but real cherries and lambic. There is no place for artificial colourings or flavourings.
Barrel aged

Reviews

Post author: Gustavo C
Gustavo C
@ Dronken
13 days ago
Kriek Boon, Belgium
0.4
Horrible, Amarga y agria, si nada más que apreciar. La cereza es lo de menos, seguramente la única vez que la tome.

Post author: Javier M
Javier M
23 days ago
3.4

Post author: Jyri
Jyri
@ Kuluma Pub
1 month ago
3.2

Post author: Johan R
Johan R
1 month ago
4.4

Post author: Harry1166
Harry1166
1 month ago
0.1

Post author: Werle A
Werle A
1 month ago
3.6

Post author: Patrice T
Patrice T
2 months ago
3.7

Post author: Neetn
Neetn
3 months ago
2.0

Post author: Smartozz
Smartozz
3 months ago
3.5

Post author: Kolibri91
Kolibri91
4 months ago
Kriek Boon, Belgium
3.4
Jälleen kerran maistossa, tällä kertaa vuoden 2020 versio jossa alkoholia 6,5%. Ulkonäkö, oluessa pinkki semi runsas hallittu vaahto, vaahto jättää ohuen hunnun joka peittää oluen pinnan vain sieltä täältä. Olut on kyllä tässä huoneen valossa lähes täysin musta, mitään väriä ei päästä läpi mutta ehkä aavistuksen lämpöinen sävy tuossa synkkyyden lomassa. Aromi, kirpeä, kirsikkainen, selkeästi löytyy myös happamuutta kun suussa alkaa pistelemään jo ennen maistamista. Edellinen kriek boon jätti vähän kylmät fiilikset toivottavasti tämä on taas sitä parempaa laatua! Maku, kirpeä, on tämäkin hieman valju, mielestäni saisi enemmän olla makeutta, happamuutta on runsaasti, en sitten tiedä pyöristyisikö maku jos tämän kaltaista olutta säilöisi jonkun vuoden. Ei tämä silti huonoa ole, olut on helposti juotava ja pirtsakka mutta kirsikkaista syvyyttä kaipaisin enemmän! Edit: kun olut on näin kuiva ja hapan niin mieleen tulee helposti mausta sokeroimaton punaviinimarja mehu jota joskus lapsena tuli maisteltua.