Export halt

Nach alter Braukunst unverfälscht vollmundig

Floral, malty, smooth. Slight metallic. Ok lager.

Riegele  Würziges Export Harmonisch & Würzig…. ….wird mir auf dem Etikett versprochen und wenn die Damen und Herren von Riegele das so schreiben, kann man das eigentlich auch glauben. Und so ist's auch. Das sehr helle, gelbe Export riecht dezent nach hellem Malz und hat auch ein Fitzelchen Zitrone zu bieten. Gustatorisch ist es ebenfalls auf der feinen Seite. Da wird sowohl das Malz als auch die Würze betreffend, das Florett ausgewählt und der Säbel stecken gelassen. Auch die sehr dezenten Citrusaromen sind zu schmecken und werden ab dem Mittelteil von einer feinen Herbe abgeholt. Leicht herb, würzig und citral klingt es dann lange aus. Das ist toll abgestimmt, sehr subtil und einfach hohe Braukunst. So wie es diese Augsburger Brauerei eigentlich immer macht.

👁 golden; feinporiger, beständiger Schaum 👃🏻 hellmalzig 👄 Ein sehr angenehmes Export. "Würzig" ist jetzt eine relative Zuordnung, im Vergleich zu den durch die Bank milderen Dortmunder Exportbieren stimmt das aber allemal. Die Süße ist - wie auch die Herbe - nur mäßig ausgeprägt. Sehr angenehm zu trinken!

Eigentlich kann man bei Riegele nichts verkehrt machen. Hier bin ich ich aber doch zunächst etwas ins zweifeln gekommen. Optisch extrem blass mit mittelprächtiger Blume. Eine kräftige Würze ist dem Bier nicht abzusprechen, aber zu einem Export gehören eigentlich auch malzige Noten, die ich hier vermisse. Also alles eher herblastig. Aber irgendwie ist das letztlich doch jammern auf recht hohem Niveau, denn es ist schön süffig und tadellos trinkbar.