🇨🇵 Mousse fine au service qui s'est estompée rapidement . Robe brune opaque . Carbonatation moyenne . En bouche c'est malté sur de petites notes torréfiées essentiellement sur des notes de café et moka accompagnées en fin de bouche d'une amertume maîtrisée . Petit caractère , notes d'alcool bien travaillées , c'est bon et bien fait

Voilà ce que j'aime dans une stout, du corps, du café du goût