Une bière comme j'aime

Bonne ambrée, équilibrée. Pas trop gazeuse et belle mousse

Une ambrée...acide. J'imagine que c'est voulu... Personnellement pas mon truc.

Bonne ambrée très douce

Bizarrement acide ... Je ne sais pas si c'est un défaut du brassage sur lequel je suis tombé, mais aucune note d'amertume, des pointes d'acidité bien présentes qui n'ont pas grand chose à faire sur une ambrée. Du coup on cherche les arômes torréfié, bref pas le goût d'une ambré, même si au fond elle est pas si mauvaise.

C'est bien bon, j'apprécie un peu plus que l'autre fois.