Schmeckt nach abgestandenem Gurkensalat…. Keine Kohlensäure und kein klarer Geschmack

Naja

Gurken Gose Sud 4: Wieder trübes Bernstein, diesmal komplett ohne Schaum. Die Nase bietet Gurkensalat, sehr krass. Säuerlich, salzig und überraschend malzig, schmeckt ziemlich grün wofür neben der Gurke wahrscheinlich auch der Rohweizen mitverantwortlich ist. Eine leicht fruchtige Note ist vorhanden, allgemein ist natürlich das Gemüse samt Gewürzen und salziger Milchsäure im Vordergrund. Gefällt ganz gut, eine 4,0 wie bei Sud ist's aber nicht. Laut Beschreibung ist sind hier 2 verschiedene Gurken Sorten drin und es soll dadurch milder sein.

War echt gespannt auf das Bier. Und der Name war Programm. Beim Einschenken sehr spritzig. Geruch intensiv nach Gurke und auch etwas Erbsen. Geschmacklich kommt die Gurke auch voll durch-im Abgang wird es dann sauer. Sehr interessant-aber eins reicht auch erstmal 😁