Todella raikas ja mukavan tamminen.

Aika erikoinen. Maistuu jotenkin kuohuviiniltä, mutta maku ei ole aivan kohdallaan. Maistuu hieman omenaiselta. En tiedä mitä odotin, mutta selvästi tähän mennessä heikoin koko kalenterissa.

Toinen berliner putkeen. Tämä olut muistuttaa vahvasti shampanjaa ulkonäöltään. Tiheä kuplainen ja kuohkea valkea vaahto. Tuoksussakin shampanjamaisuutta. Kevyttä happamuutta ja vihreää rypälettä. Hieman hedelmäisyyttä. Sama shampajamaisuus jatkuu myös maussa. Makeaa rypäleisyyttä, hieman maitohappoa ja punaviinitynnyrikypsytys tuo kevyesti tanniinisuutta loppu makuun. Suutuntuma on mineraalinen, kevyen pirskahteleva, mutta vähän vetinen. 1% lisää tekisi tälle varmasti terää, vähän terävempiä makuja olisin kaivannut.

Vaalean keltainen kirkas ja reippaasti vaahtoava berliner weisse. Ulkonäkö muistuttaa erehdyttävästi samppanjaa. Kaunis ulkonäkö. Tuoksussa sitruunaa, limettiä, vihreää omenaa, viiniä, heinää. Maku on myös sitruunainen, limettinen, omenainen, viininen, heinäinen ja vähäsen mausteinen. Punaviinitynnyrikypsytys on saanut makuun mukaan tammea ja vaniljaa. Melko kuiva ja pitkä jälkimaku. Mukavan hiilihappoinen ja kevyt-keskitäyteläinen juoma. Sopisi varmaan matalaprosenttiseksi kilistelymaljaksi. Juhlajuomaa.