Pour une bière d’hiver , très brune, acidulée mais pas de trop , peu gazeuse . On remarque un léger dépôt en fond de bouteille du fait de la non pasteurisation , du coup à servir délicatement dans un verre 🍺 . Elle laisse un léger goût de pain d’épice en fond de bouche assez agréable 😁

Sympa

Une bière de Noël pour ce début de printemps. Bien épicée.

Bof...