Sympa, son goût n’est pas écrasé par le sucre comme d’autres bières de Noël.

Robe ambrée, assez limpide, fine mousse blanche. Au nez, attaque épicée, un soupçon de levure et des malts caramélisés. En bouche, c'est assez souple, de belles notes caramélisées et épicées soutiennent un corps relativement puissant avec une effervescence assez notée. Une amertume modérée apparaît en fin de bouche, mais sans réelle persistance. Une bière de Noël sympathique qui change des références plus classiques et tellement caricaturales.

Sympa mais rien de Noël