Detta var inget värdigt avslut på midsommar, suröl skulle jag vilja kalla denna färsköl. Varje svälj var som en tugga på en citronklyfta, burrr!!

Ein herzliches Dankeschön für dieses Mitbringsel! Spezibraun mit derber Trübung zeigt sich das mit 5,0 Prozent ABV ausgestattete Ysta Mörk Färsköl im Glas und wandelt die dezente Schaumkrone schnell in unsichtbaren Äther. Dort versprüht es ein stark malziges Aroma, dazu eine leicht säuerliche Note. Am Gaumen zeigt sich das nach dem deutschen Reinheitsgebot mit Hallertauer Aromahopfen gebraute Bier leicht säuerlich, erinnert ein bisschen an kalten, leicht gesüßten Kaffee, dem ein wenig Röstmalz innewohnt. Es einzuordnen fällt mir nicht ganz leicht - auf diversen Seiten wird es als Dark Lager oder Dunkel/Tmavý klassifiziert, für mich geht es ob seiner Wässrigkeit fast in Richtung Brown Ale.

Helt ok mörk färsköl Nr 10 i julkalendern

En mörk lite sur öl. En viss strävhet i munnen uppkommer.

Bra mörk pilsner!