Schönes spritziges Weizen

Die Biere von Potts sind mir wohl bekannt und handwerklich ambitioniert. Bei dem Weizen muss ich aber mit Abstrichen klarkommen. Es duftet ungewohnt nach Karamell, der Antrunk ist zartbitter und alles was ein klassisches Weizen ausmacht, fehlt hier. Bis auf einen Hauch Hefe. Für sich genommen ein schönes Stück, als Weizen aber für meinen Geschmack zu weit entfernt.

Super Brauerei, aber lasst es doch. In NRW muss man kein Weizen brauen.

👁 trüb golden; mittelporiger Schaum 👃🏻 kaum etwas erkennbar 👄 Ich mag Pott's Sortiment eigentlich gerne. Das Weizen hätte es aber nicht unbedingt gebraucht. Banane? Ganz behutsam mit leichter Süße. Nelke? So ganz am Rande. Feine Säure? Sehr, sehr fein... Vollmundig ist es, prickelnd nur bedingt. Naja. Für den Erstkontakt eines Münsterländers mit einem Weizenbier ist das bestimmt gut geeignet.