La framboises et bien présente, bonne acidité, une bonne sour fruitée.

Very good kettle sour raspberry Melba flavourful

Bonne notes de framboises et une bonne présence d'acidité en bouche, le tout est bien équilibré

Acide, le fruit améliore un peu.

Au nez fort la framboise. En bouche l’acide et framboise.

Couleur rouge framboise, jolie mousse et houblon peu présent. Au nez, la framboise et un côté minéral se sent. En bouche, une bouche acidité avec une note de vanille en fin de bouche. L’avoine vient en peu contrer cette acidité. Bière peu sucrée et la framboise est bien présente. Sentiment Final, une excellente bière avec très bonne équilibre.

Robe rosée/sang, mousse blanche fine et peu persistante. Carbonatation légère. Au nez : ça hume bon la lambic framboise. En bouche : Piou, piou, piou ! Une mise en bouche fraîche et acidulée. Ce drôle de sentiment de croquer simultanément dans un énorme citron et une barquette de framboises. La fin de bouche laisse gentiment s'estomper les notes de citron au profit de la framboise, et non sans une certaine acidité. Bilan : Une Sour de haute qualité : Fruitée et acidulée.