Ein feines Helles 👍

Nicht das beste, aber geht auf jeden Fall klar.👍

Nichts für immer aber gut für einmal

Tänään ei aurinkoa suotu tänne landelle ja kuvausolosuhteet ovat kurjat mutta elämää piristää edessä odottava maistamaton helles olut. Ulkonäkö, olut on melko kirkas mutta joukossa on jotain pientä partikkelia joka luo valoa vasten utuisen olemuksen, olut on haalean kellertävä. Oluessa semi runsas erittäin tiheä hallittu vaahto joka jättää koko oluen peittävän epätasaisen hunnun jossa joitakin keskikokoisia kuplia ja paljon tiheää huntua. Taitaa olla itselle ensimmäinen tämän panimon olut… Aromi, tuoksu on vähäinen mutta silti selkeästi havaittavissa, tämä on se paradoksi jonka kohtaan usein saksalaisissa oluissa että aromi ei lupaa mitään mutta usein maku on hyvä. Tuoksu on raikas jotenkin kuin laimennettua mäntysuopaa. Ehkä aavistuksen makeaan viittaava. Tuoksu on kevyt ja raikas. Maku, ensimmäisenä mieleen tulee että tässä on kyseessä pehmeä ja makeahko helles jossa on pitkään kehittyvä monimutkainen runko. Tämä on selkeästi sinne makeampaan ja hunajaisempaan puoleen helles oluesta kallellaan. Mielestäni tämä on huomattavasti parempi kuin moni saksalainen helles bulkki mutta tämä ei kuitenkaan ihan yllä sille korkeimmalle tasolle jossa monimutkaisuuden lisäksi löytyisi tarpeeksi rapsakkuutta ja pistelevyyttä suutuntumassa, tämä on kuitenkin mielestäni tosi hyvä helles jota en enään kutsuisi perus hellesiksi, runko on hienostunut, ei liian makea mutta ei kuivakaan ja makuun on puristettu kivasti ulottuvuutta, maussa ei myöskään ole sellaista ylimääräistä halvan oloista hiivaisuutta jota joskus helleseissä tulee esiin. Voi olla että tämä olisi ollut vielä parempi kylmempänä, olut oli noin 6-8c. Hyvä helles kyseessä!

Perus saksalainen olut. Ei mitään ihmeellistä, toimii joka tilanteessa.