Assez douce pour une triple, un peu d'acidité, un peu amer, houblonée, un beau mélange que cette triple de Lozère.

Sincèrement HYOGAAH a tout dit 😁. (cf commentaire juste en dessous du mien) Je le spoile avec une toute petite honte 😜😜😜 mais plutôt de l’admiration dans la description faite…

La Tri-Balte des Brasseurs de la Jonte est une triple qui surprend par sa douceur : très ronde en bouche, presque soyeuse, elle s’éloigne des triples classiques souvent plus alcooleuses (Big Up aux abbayes belges). Son profil fruité (banane, poire) lui donne une sensation légèrement acidulée et sucrée qui peut rappeler un cidre, surtout en finale.  c’est une bière accessible et gourmande, plus portée sur le plaisir immédiat que sur la puissance, idéale pour ceux qui aiment les bières fruitées et faciles à boire malgré ses 7 %.

Bien rafraîchissante, le goût est léger.

Sacrée bière :.. à méditer