Bière brune brassée à l'hydromel de la brasserie de la baie dans la Manche. Cette fois, pas d'explosion à l'ouverture. Une couleur brune, mousse grossière qui disparaît très rapidement. Au nez, on sent la complexité des malts. La présence de l'hydromel est de plus en plus marquée au fil des gorgées et du réchauffement de la bière. Je ne suis pas un grand fan de l'hydromel en général donc bon.... C'est quand même bien fait dans son style.

Vraiment exellente, ressemble à une rochefort 8.

Bonne petite brune. Souvenir de vacances

Average sweet dark belgian style ale with roasty honey taste