La bruxellensis vieillie cette fois ci 10 mois en barrique de nuit saint George. Ce qui lui amène un côté vineux. C'est bon mais peut encore mieux faire.

Encore une !

Encore un bon produit de la brasserie de la Senne vieillie en barrique.

Une bière complexe, passée en fût. L'acidité prends hélas le dessus, elle aurait gagné à avoir des saveurs plus maltées et houblonnées.

Bière étrange, gout de cidre... mais bu quand même ! :)