Reviews
Zaa Z
@ Heinemann Dutyfree / Vienna Airport7 years ago
3.0
Lahjaksi saatu olut Itävallan tuliaisista.
Kupliva ja samean vaaleankeltainen olut, jossa noin sormen paksuinen valkea vaahto.
Tuoksu on sitruksinen, yrttisen ruohoinen, kevyen kuivan greippinen, hiivainen, kevyen raikkaan hedelmäinen ja vaalean maltainen. Witbierin ja vaalean lagerin sekoitus.
Maku on happaman sitruksinen ja sitruksisen makean mehuinen, hiivainen, makean vaalean ja kirpeän hedelmäinen, kevyen kirpeän vihreän omenainen ja appelsiininkuorinen, runsaan pehmeän ohramaltainen, kevyen leipäinen ja yrttisen mausteinen. Vehnäistä vivahdetta vaikkei vehnää tässä etiketin mukaan olekaan. Hienoista valkoviiniä taustalla.
Jälkimaku on runsaan vaalean ohramaltainen, sitrusmehuinen, pehmeän (hieman päärynäisen) hedelmäinen ja kevyen hiivainen.
Suutuntuma on kirpeä ja todella runsaan hiilihappoinen lähes keskinkertaisella rungolla.
Shampanjahiivaa käytetty tässä oluessa. Makea sitrusmehuisuus hallitsee kevyttä makumaailmaa. Jää aika kevyeksi kokonaisuudeksi kuitenkin. Helppoa juotavaa kesäiseen keliin.