Super um es vorneweg zu nehmen. Im Urlaub vor Ort gab es es aus dem Fass. Das muss probiert werden. Im Glas goldgelb mit orangenem Touch. Schaum gut. Geruchlich kommt die Banane. Es ist weich und fein auf der Zunge. Normale Hefespitzigkeit. Geschmacklich zeigt sich die Banane auch im vollem Umfang. Auch Hefegeschmack kommt nicht zu kurz. Ein Ticken süsslich und im Abgang blitzt ein kurzen aber wirklich sehr kurzen Augenblick die Nelke raus. Ein echter Genuss. Toll das wir es probieren durften.

Schmeck kräftig und ganz gut mit 5.5 Umdrehungen

Starnberger Weisse 2½ Monate…. ….über dem MHD, habe ich es endlich geschafft, die Starnberger Weisse zu probieren. Wie zu erwarten hat es dem orangenen und trüben Bier nicht geschadet. Reife, süße Bananen bestimmen die Nase und überlagern alles Andere. Auch der Antrunk dieses schwach karbonisierten Weissbieres geht voll auf die Reifen Bananen. Das ist schon fast krass, geht in Richtung Müllermilch, gefällt mir aber gut. Ein Fitzelchen Gewürznelke gesellt sich hinzu und zum Finale hin, kommt eine kleine, unbedeutende Herbe auf. Enorm süffig und so bananig, wie ich es vorher noch nie erlebt habe, ist die Starnberger Weisse. Sehr lecker.