👁 tiefschwarz mit rötlichen Einschlägen; feinporiger Schaum 👃🏻 Kaffee, Röstmalze 👄 So ölig er ins Glas läuft, so schwer und wuchtig ist er auch am Gaumen. Die Röstmalze entwickeln ein schönes Aroma, vorrangig nach Filterkaffee und einer entsprechenden feinen Säure. Die Herbe ist durchgängig ausgeprägt vorhanden.

Öliges schwarz steht im Glas, obendrauf Reste von braunem Schaum. Eher schwache Nase: Pflaume, dunkle Schokolade. Der Antrunk zeigt sich spürbar säuerlich. Röstaromen sind sicherlich auch da, aber eher schwach ausgeprägt. Salziges Lakritz ist irgendwann auch am Gaumen, hier auch etwas Karamell. Nach hinten raus herb werdend mit einer stärkeren (kalten) Kaffeenote. Zu viele Geschmacksnoten, die ich hier nicht haben möchte, und zu wenige Geschmacksnoten, die ich gerne gehabt hätte.

Bin überhaupt kein Fan von dunklem Bier… aber hier ist es wirklich nur noch Brot… das Logo ist aber schick 😂 Prost!

Geht klar ja

Paahteinen porter hyvää oli.