Good stuff, a balanced lager with sweeter, more roasty malts and moderate carbonation. Rich and warming but the 7.6% ABV is quite well disguised!

👁 golden; feinporiger Schaum 👃🏻 dezent malzig 👄 Das Perła Mocna bringt 7,1% auf die Bahn und gibt sich wenig Mühe sie zu kaschieren. Daneben gibt es aber durchaus noch weitere Aromen zu verzeichnen: Die Malze bringen eine gewisse Würze mit, aber vor allem süßliche Honignoten. Die Süße bleibt über den Abgang hinaus präsent und klingt eher sirupartig wie von Baklava nach. Mittendrin kommen auch Früchte ins Spiel (Apfel, Aprikose, Mirabelle). Das ist ein Bier, das mit der Zeit im Glas gewinnt. Der erste Schluck verursachte Stirnrunzeln, mittlerweile bin ich schon ein bißchen Fan und packe es auf Wiedervorlage, denn ich habe so eine Ahnung, dass es zu deftiger Küche, Winter und Kamin unfassbar gut passen könnte.

7.1 ABV not 7.6 as on the APP