Heute dieses Biobier verkostet. Kam mir direkt erstmal beim öffnen entgegen. Nachdem es sich dann beruhigt hat, schönes naturtrübes Gelb im Glas mit stabilem Schaum. Geruchlich ist es dezent fruchtig-blumig. Exotische Früchte im Vordergrund. Beim verkosten dann erstmal Überraschung. Schmeckt ziemlich fruchtig-spritzig und im Abgang eine ordentliche Hopfenbittere. Erinnert stark an ein (Session-) IPA. Geht für mich etwas am eigentlichen Bierstil vorbei, ist aber ziemlich lecker.

Kevyt, raikas ja sitruksinen. Joulukalenteri olut.